冨味屋
今日は浅草の路地裏にある焼肉、冨味屋さんへ。
カルネヤのオーナー、いさみさんのご実家の老舗の焼肉屋さんですね。最近リニューアルオープンされたとのことで伺いました。
実は初訪問です。
キムチとチョレギサラダから始まって、牡蠣の塩辛でいきなりやられました、美味い!
次がハツサシ、からしをつけて。
で、レバー。生でもいけそうな新鮮さですが、ルール上サッと炙っていただきます。
このタンもいい感じ。
ロースやハラミなどもタレに漬け込んだ昔ながらの焼肉で最高でした。
で、裏メニュー?冨味屋さんと言えば玉子焼きです。ふわっふわで最高。
最後にピビンバでしめ、おこげ具合が抜群、香ばしくて最高です。
これにビールやワイン、をたらふく飲んで1人7000円弱、都心だと余裕で1万円超える内容に大満足です。
こりゃ、みんなここまで通うよね。
ご馳走様でした!